Brown Swiss
Brown Swiss é um forte gado leiteiro, que convence também pela boa estrutura e úberes. Além disso, está espalhado globalmente, pois é capaz de atrair clientes do mundo todo, graças à longevidade, capacidade de adaptação, fertilidade, aptidão de pastoreio, capacidades reprodutoras favoráveis e reduzidas exigências a nível de cuidados.
Nos seus pontos fortes também se incluem o elevado teor de proteínas e a boa qualidade de proteínas (sobretudo kappa-caseína BB). O gado Brown Swiss convence cada vez mais pelo seu rendimento leiteiro sob diferentes condições de produção.
Os animais suíços beneficiam-se da reputação de um aspecto do mais alto nível, visto que nos últimos anos dominaram todas as exibições europeias como desejado.
Características
- Rendimento queijeiro muito bom (k-caseína BB)
- Otima duração de vida produtiva
- Exelente estrutura e melhor resistência ao calor
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