Brown Swiss

Gli animali Brown Swiss sono forti nel tipo lattiero e convincono con buoni arti e ottime mammelle. Grazie alla loro longevità, la capacità di adattamento, la fertilità, l’attitudine al pascolo, il favorevole decorso del parto e la frugalità, destano entusiasmo presso i clienti in tutto il mondo.

Tra le qualità notiamo anche gli elevati contenuti di proteine e la buona qualità proteica (soprattutto k-caseina BB). Le bovine Brown Swiss convincono costantemente con la loro produttività lattiera raggiunta in differenti condizioni di produzione.

Gli animali svizzeri hanno fama di avere delle morfologie di punta; negli ultimi anni hanno saputo dominare a piacere tutte le esposizioni europee.

Charatteristiche

• ottima resa casearia (k-caseina BB)
• longeva – ottima durata d’utilizzo
• eccellente tipo e migliore resistenza alla calura